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Pulled Chicken Burger
Pulled Chicken Anleitung für alle, die nur einen Backofen und keinen Smoker besitzen.
Wildreis-Salat mit Mango und Kokos
In der Kategorie Abenteuer lässt sich der Wildreissalat in seinem Paprika-Mango Kostüm durch kein Blitzlichtgewitter aus der Ruhe bringen. Souverän überzeugt er mit dem Gehalt an Betacarotin und steht auch...
Quinoa-Salat mit Süßkartoffeln und Feta
Bei diesem Süßkartoffelsalat mit Quinoa und Feta ist der Geschmack alles andere als pseudo. Quinoa überzeugt mit ihrem vollständigen Profil, das mit allen 9 essenziellen Aminosäuen aufwartet. Wer Quinoa regelmäßig...
Gegrillter Brokkoli
Der Brokkoli zählt zu den gesündesten Gemüsearten und wird als König der Gemüsewelt betitelt. Trotzdem polarisiert er leidenschaftlich die Geschmäcker, denn viele von uns kennen ihn zerkocht in fader Sahnesauce....
Kartoffelsalat mit Erbsen, Eiern und Minze
An dem Klassiker Kartoffel führt kein Weg vorbei, wenn der Grillabend gelingen soll. Bei uns hat die unterirdische Knolle ihr angestaubtes Kleidchen abgelegt und präsentiert sich selbstbewusst voller Nährstoffe in...
Berglinsensalat mit Pilzen und Büffelmozzarella
Die langen Tage, laue Abende und eine überwältigende Vielfalt auf dem Obst- und Gemüsemarkt erwecken den ambitionierten Grillmaster in uns immer wieder aufs Neue. Damit auch Eure nächste Grillparty zum...
Sriracha Hummus mit Mini-Aubergine
Ja wir geben es zu: Wir sind Hummus Ultras! Nicht nur weil er schnell und easy gemacht ist, sondern weil Hummus sehr gesund und vielseitig einsetzbar ist. Besonders beliebts: Der...
Hot Pesto
Gutes kann so einfach sein. Manchmal bedarf es kein seitenlanges, aufwendiges Rezept mit abgefahrene rZutatenlisten und einem enormen Zeitaufwand, um etwas unfassbar Leckeres auf den Teller zu bringen. Unser neuer...