Ramen Bio Suppengrund – Knochenbrühe Tonkotsu Style 48h gekocht
48h gekocht und noch reichhaltiger!
Lass dich von uns nach Japan entführen, wo die Geschichte unserer Tonkotsu beginnt. Die reichhaltige Brühe vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein und Freilandhühnern dient als Basis von Ramen und zeichnet sich durch ihre trübe, milchige Farbe und sämige Konsistenz aus. Eine aufwändige Herstellung und Liebe bringt sie dir zu Tisch.
Perfekt als Basis für deine eigene Ramen-Kreation
Lässt dir Raum für deinen eigenen Geschmack 
100% BIO und ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
Nach japanisch-traditioneller Rezeptur schonend gekocht
100% Bio, nachhaltig und regional.
Diese schonende Zubereitungsart und das 20-stündige Simmern unserer Tonkotsu Brühe sorgt für den Erhalt wichtiger Inhalts- und Nährstoffe. Außerdem wird jede Charge einzeln abgeschmeckt. So schmeckt jede Brühe etwas anders aber immer echt, echt gut und echt handwerklich hergestellt. Die milchig- trübe Konsistenz der Brühe kommt von dem hohen Kollagenanteil in den Ausgangsprodukten und macht die Brühe japanisch-traditionell und authentisch.
Premium Qualität & Lecker seit Immer
In liebevoller Handarbeit hergestellt in unserer eigenen biozertifizierten Manufaktur
Spart unglaublich Zeit beim Kochen und verleiht Gerichten die nötige Finesse
Rezepturen sind von J.Kinski selbst entwickelt
Ungekühlt mindestens 1 Jahr haltbar
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Ramen Grund – Knochenbrühe Tonkotsu Style
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Wir haben eine Sammlung unserer Lieblingsrezepte für Ramen Grund – Knochenbrühe Tonkotsu Style.
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