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Bio Chiliöl 250ml vegan

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Zutaten

Rapsöl*, Ingwer*, Frühlingszwiebeln*, Knoblauch*, Fenchel*, Szechuanpfeffer*, Sternanis*, Kardamom*, 1% Chili*, Nelke*, Lorbeer*, Zimt*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 884 kcal / 3700 kJ
Eiweiß: < 0,1 g
Fett: 98 g
Davon ungesättigte Fettsäuren: 75 g
Kohlenhydrate: < 0,1g
Davon Zucker: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g

Infos

Kann Spuren von Fisch, Sesam, Senf, Erdnuss, Sellerie enthalten.

Ganz ohne Zucker, Salz oder anderen Schnickschnack. Feinste Gewürze und Bio Ingwer kitzeln eure Geschmacksnerven. Das J.Kinski Chiliöl ist eine würzige und aromatische Sauce, die...

Ganz ohne Zucker, Salz oder anderen Schnickschnack. Feinste Gewürze und Bio Ingwer kitzeln eure Geschmacksnerven. Das J.Kinski Chiliöl ist eine würzige und aromatische Sauce, die aus Chilischoten sowie anderen Gewürzen und Sonnenblumenöl hergestellt wird. Wir lassen die Gewürze mindestens 24 Stunden im warmen Öl baden, damit das Öl das volle Aroma der Gewürze aufnimmt. Dabei wird es immer mal von Hand gerührt, um den Prozess zu unterstützen.

Chiliöl wird oft in der asiatischen Küche verwendet, um Gerichten eine angenehme Schärfe zu verleihen. Die Intensität des Chiliöls kann je nach den verwendeten Chilisorten variieren. Wir haben es nicht übertrieben, damit man auch die anderen Zutaten herausschmeckt. Trotzdem solltest du es vorsichtig dosieren, um den gewünschten Geschmack zu erreichen.

Ab Lieferung mindestens 12 Monate haltbar. Lagerung trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen dunkel lagern und alsbald verbrauchen.

Geschmacksgarantie 🍲 Mit viel Herz und Gespür handgefertigt 🧑‍🍳 Schneller Versand 🚛                   

So kommt das gute Zeug in deine Küche

  • Die feinsten Zutaten

    Eine weise Person hat mal gemeint: Was richtig gute Köche ausmacht, ist die Fähigkeit, die besten Zutaten zu bekommen.

  • Schonende Zubereitung

    Um den vollen Geschmack entfalten zu können, bereiten wir alle Speisen schonend über viele viele Stunden zu. Nur so entfaltet sich das gesamte Aromenspektrum.

  • Ruckzuck Versand

    Wir wollen uns mit den Besten messen, und das ist nunmal Amazon (wenn es um den Versand geht). Unser Motto: heute bestellt, morgen im Mund.

Customer Reviews

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C
Christine Muehlmann
Mega-Chiliöl!

Ganz wunderbar leckeres Öl! Muss bald schon nachgekauft werden!

s
sybille Maoro

Nett

L
L.K.

Bio Chiliöl 250ml vegan

H
Hartwig Schwab
Aromatisches Öl mit gesunder Schörfe

Passt perfekt zu einer guten Rahmensuppe und bringt das notwendige Mundgefühl ohne penetrant scharf zu sein

P
Peter Schüller
Das isses

Ich liebe das Zeug. Passt zu allem. Tolles Aroma!

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FAQ

Fragen zum Produkt

Original-veschlossene Würzmittel halten sich ab Lieferung normalerweise 6 bis 12 Monate. Ihr findet eine Angabe dazu beim jeweiligen Produkt im Webshop.

Fermentiere Soßen wie die Sriracha sollten direkt nach der Lieferung bereits im Kühlschrank gelagert werden. Öle müssen natürlich nicht in den Kühlschrank. Nach dem Öffnen sollten alle Würzmittel bis auf Öle im Kühlschrank gelagert werden.

Fermentiere Soßen wie die Sriracha sollten direkt nach der Lieferung bereits im Kühlschrank gelagert werden. Öle müssen natürlich nicht in den Kühlschrank. Nach dem Öffnen sollten alle Würzmittel bis auf Öle im Kühlschrank gelagert werden.

Da gibt es keinen Richtwert. Besonders salzige oder ölige Würzmittel halten sich wochenlang bei korrektem Umgang. Nach dem Öffnen sollten die Lebensmittel immer im Kühlschrank aufbewahrt werden. Da wir keine Konservierungsmittel verwenden, können sie bei Raumtemperatur schnell schlecht werden. Achte auch auf einen sauberen Umgang, also nicht mit den Fingern oder einem benutzten Löffel an den Innendeckel oder an den Flaschenhals kommen. Wenn du nicht sicher bist, reicht eine kurze Geruchs- oder Geschmacksprobe. Nicht so angenehm? Dann weg damit.

Die 250ml Flaschen sind nicht an ein Pfandsystem angeschlossen. Du kannst sie aber nach dem Verwenden noch super für eigene Kreationen verwenden, zum Beispiel Kerzenständer oder Blumenvasen.

Rind und Schwein beziehen wir ausschließlich von der Bäuerlichen Vereinigung Schwäbisch Hall. Die Zweinutzungshühner stammen von Bioland-Betrieben. Manchmal gibt es saisonale Projekte mit anderen Landwirten. So zum Beispiel jeden Herbst die Gänse-Essenz in Zusammenarbeit mit dem Eickenhof oder eine Wild Essenz aus den heimischen Beständen. Diese tragen kein Bio Siegel, aber wir haben uns persönlich davon überzeugt, dass es den Tieren besonders gut geht, oder dass sie ihr Leben sogar in Freiheit genießen durften. Das Gesamtkonzept muss einfach passen, damit wir sagen: ja, hier wird etwas Besonderes draus.

Unsere Kräuter und Gewürze kommen vom Verband für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft ECOLAND aus der Hohenlohe Region. Nicht nur die Qualität ist überbordend gut. Auch das Konzept überzeugt: Was nicht in unsere Breitengraden angebaut werden kann, wird fair aus eigens gegründeten Projekten ohne Zwischenhändler bezogen. Mehr Infos gibt es hier: https://ecoland-hs.de/