

· Von Lille Hoyer
Tom Yam nach J.Kinski Style
Vorhang auf für einen cremigen Genuss direkt aus Thailand. Die sauer-scharfe Würze unseres leckeren Tom Yam-Grunds zaubert euch ein authentisches Asienfeeling direkt in die Suppenschüssel. Aber Vorsicht: ihr werdet nicht genug von dieser Suppe kriegen.
Zutaten für 2 Personen:
Flasche Tom Yam Grund , 500ml cremige Kokosmilch , 150g Reis , 200ml Wasser , rote Zwiebel , 3 Thai-Chilischoten, 2 Kaffirlimettenblätter, 3 EL Sojasauce , 3 EL Fischsauce , Salz nach Geschmack , Saft einer Limette , 2 EL Kokosöl und einige gesalzene Erdnüsse zu Garnieren