Reicht locker für 2 Genießer:

• 1x Grapefruit oder Blutorange
• 1x kleiner Radicchio
• Handvoll Thai-Basilikum, Koriander oder klassisches Basilikum
• 1x Burrata
• 4 EL Olivenöl
• Prise Salz
• 1 EL Honig
• 1-2 TL Dark Chili Crunch

Und so geht es:

• Grapefruit filetieren & den Saft für das Dressing auffangen!
• Radicchio grob rupfen – je wilder, desto besser!
• Dein Lieblingsgrünzeug schnappen und ab in die Schüssel damit!
• Shake it, Baby: Grapefruit-Saft, Olivenöl, Salz, Honig und Chili Crunch Dark zusammenrühren!
• Dressing über den Salat schütten und alles gut durch mixen.
• Salat auf den Teller, Burrata obendrauf und zum Schluss: Chili Crunch Dark für den Wow-Effekt!
• Servieren, staunen, genießen! Tipp: Mehr Chili Crunch Dark = mehr Party im Mund! 🎉