Zutaten für 2 Gourmets:

• 400g Semmerolle
• 2 Prisen Salz
• 1x Eigelb
• 1x Schalotten
• 1 EL Ketchup
• 1 EL Körniger Senf
• halbe Zitrone
• Kapern
• Schnittlauch
• Mayonnaise
• Lusty Chili Jäm
• Flame Basco

Und so geht es:

• Semmerolle fein würfeln & etwas salzen
• Eigelb, Schalotten, Senf, Ketchup, Zitronensaft, Kapern und Schnittlauch hinzufügen und liebevoll vermengen.
• Würzige Mayo: Mayonnaise mit Lusty Chili Jäm mischen und mit Flame Basco verfeinern.
• Anrichten: Frisch geröstetes Brot mit Mayo & Tatar belegen & GENIEßEN!! 😋