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Wegen ganz schön vielen Paketen bei DHL kommt’s auch bei uns zu Verzögerungen im Paketablauf. Wir bitten ganz lieb um etwas Geduld.

Gebackene Süßkartoffel mit Mango Curry-Fetacreme

Gebackene Süßkartoffel mit Mango Curry-Fetacreme

Zutaten für 4 Personen:

Für die Fetacreme:
150g Feta
3 EL Olivenöl
1 TL Mango Curry Gewürzpulver
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
2 TL Apfelessig
Salz
Für die Süßkartoffeln:
4 Süßkartoffeln
1 TL grobes Meersalz
4 EL Olivenöl

Mango Curry Bio Gewürz

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2 Bewertungen insgesamt

Normaler Preis 6,99€

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Grundpreis 99,86€ pro kg
Olivenöl aus Italien

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23 Bewertungen insgesamt

Normaler Preis 12,99€

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Grundpreis 24,74€ pro l

Und so geht's

Für die Creme alle Zutaten glattrühren.
Süßkartoffeln mit einer Gabel mehrfach einstechen. Mit Salz und Olivenöl einreiben und in Backpapier einschlagen.
Die Kartoffelpäckchen im Backofen bei 180°C 20 Minuten backen.
Süßkartoffeln aufschneiden, mit der Mango Curry-Creme füllen und nach Vorliebe mit Kräutern garnieren.

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