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🔥 Spicy Ramen From Hell 🍜

Von Isi Schaefer

🔥 Spicy Ramen From Hell 🍜

Wenn die Kälte kommt, bringt unsere "Spicy Ramen From Hell" Wärme zurück! Diese Ramen kombiniert feuriges Chiliöl und scharfe Würzsauce zu einem Geschmackserlebnis, das echten Ramen-Liebhabern ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Bist du bereit für diese scharfe Delikatesse? 🍜🔥

Zutaten für 2 Portionen:

  • 200g Ramen Nudeln
  • 525 ml Ramen Basisbrühe Tonkotsu
  • 50-70 ml Würzsauce Tan Tan
  • 15 ml Chili Öl
  • 4 EL Kimchi
  • 2 EL Butter
  • 16 dünne Scheiben Pancetta
  • 220g Sprossen
  • 1x Pak Choi
  • Frühlauch in Ringe
  • 2x Ei

Und so geht es:

  • Ramen Basisbrühe Tonkotsu, Würzsauce Tan Tan und Spicy Chili Öl in einem Topf erhitzen und pürieren.
  • 2 EL Butter und eine Prise Salz hinzufügen und gut vermengen
  • Ramen Nudeln für 5 Minuten kochen und anschließend gut abschlagen, damit die Nudeln gut die Brühe aufnehmen.
  • In einer Schüssel alles anrichten und nach Belieben mit Sprossen, Kimchi, Pak Choi (blanchiert), Pancetta, Frühlauch und (Soja) Ei garnieren.
  • Genieße diese höllisch scharfe Ramen und lass es dir schmecken! 🌶️🔥🍜