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Gomasio Supreme organic spice mix 70g

Regular price
Tax included.
Glass content 70g
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Contents
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Ingredients

White SESAME*, black SESAME*, salt, shiitake mushroom*, nori*, seaweed* (sea lettuce)

*From controlled organic cultivation



May contain traces of celery, mustard, fish, gluten and peanuts.

Nutritional values

Nutritional values ​​average per 100g

Energy (kJ) | 382 kcal
Energy (kcal) | 1596 kj
fat | 31g
of which saturated fatty acids | 4.8g
Carbohydrates | 14g
of which sugar | 1.5g
protein | 15g
salt | 27.5g
fiber | 10g

What does Gomasio suit?

Our Gomasio is particularly suitable for Asian dishes, but also for other hearty vegetable dishes, casseroles, sauces, raw vegetables, rice, sushi and salads. Just try it out for yourself!

In Asia it has been part of the food culture for centuries, and now Jörg is following suit with his interpretation: Gomasi, which goes back...

In Asia it has been part of the food culture for centuries, and now Jörg is following suit with his interpretation: Gomasi, which goes back to the Japanese words “goma” (sesame) and “shio” (salt), is a wonderful addition to your spice rack because it can not only support you with a low-salt diet, but also goes perfectly with all rice and sushi dishes and anything that can use a portion of tasty sesame salt on top! Go Gomasio!

Shelf life of at least 12 months from delivery. Store dry and protected from light at room temperature.

Taste guarantee🍲 Handmade with a lot of heart and flair 🧑‍🍳 Amazon-like shipping 🚛                   

This is how the good stuff gets into your kitchen

  • The finest ingredients

    A wise person once said: What makes a really good cook is the ability to source the best ingredients.

  • Gentle preparation

    In order to be able to develop the full taste, we prepare all dishes carefully over many, many hours. This is the only way to reveal the entire spectrum of aromas.

  • Fast shipping

    We want to compete with the best, and that's Amazon (when it comes to shipping). Our motto: ordered today, in your mouth tomorrow.

Customer Reviews

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G
GABRIEL S.
Vielseitige Verwendung

Ich bin überrascht, wie Vielseitig sich das Produkt kombinieren lässt. Neben den "typischen" Gerichten, habe ich die Gewürzmischung über Pastasaucen und div. Suppen gegeben. Resultat war immer eine dezente Note von Sesam.
Aber -- meiner Meinung nach, könnte die Sesamnote noch etwas dominanter sein.
Trotzdem: wichtige Zutat in meiner Küche :-)

M
Marie W.
Unverzichtbar

Keinen Reis mehr ohne 😋

A
Anita R.
Gomasio Supreme Bio Gewürzmischung

Einzigartige Zutaten, toller Geschmack, liebevolles Packaging. Passt überall drauf und macht jedes normalo Spiegelei zum exotischen Knaller!

E
Elena P.
Lecker

Sehr leckere Gewürzmischung. Für mich schon etwas hart am Salz, aber als Topping für ungewürzte Speisen, wie z.B. Reis ideal.

FAQ

questions to the product

Deine Gewürze und Salze freuen sich über einen kühlen Ort (10-20°C) und sind besonders gut haltbar, wenn du sie dunkel (also nicht auf dem Küchenregal, sondern lieber hinter verschlossener Schranktür) lagerst - oder am besten schnell verbrauchst und wieder bei uns bestellst ;-)

Das MHD ist auf dem Glas aufgedruckt. Ab Herstellung weisen wir ein Jahr Haltbarkeit aus. Das ist aber wahrscheinlich noch nicht das Ende der Fahnenstange. Aber die Gewürze verlieren irgendwann an Aroma und Farbe.

Unsere Kräuter und Gewürze kommen vom Verband für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft ECOLAND aus der Hohenlohe Region. Nicht nur die Qualität ist überbordend gut. Auch das Konzept überzeugt: Was nicht in unsere Breitengraden angebaut werden kann, wird fair aus eigens gegründeten Projekten ohne Zwischenhändler bezogen. Mehr Infos gibt es hier: https://ecoland-hs.de/

Nein, Gewürze halten sich im gut verschlossenen Glas auch ohne Küchenschrank.

Die Gewürze sind auch geöffnet mindestens bis zum Ende des aufgedruckten MHDs verwendbar, soe verlieren aber an Intensität, je länger sie offen sind. Um Mottenbefall o.ä. zu vermeiden, verschließe das Glas immer gut.

Die Gläser sind nicht an ein Pfandsystem angeschlossen. Du kannst sie aber nach dem Verwenden noch super für eigene Kreationen verwenden, zum Beispiel Kräutersalz oder Marmelade.