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Bio Mango Mania Würzsauce 250ml

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inkl. MwSt.
Flascheninhalt 250ml
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Frucht trifft Scharf

Kerstin B. am Mar 03, 2022

Die Kombination von Scharf und Fruchtig. Genau richtig und mega lecker

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Zutaten

Mangomark*, Limette*, Zitrone*, Rübenzucker*, Chili*, Salz, Rauchpaprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Koriander*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Senf, Fisch, Gluten und Erdnuss enthalten.

Nährwerte

Nährwerte durchschnittlich je 100g
Energie 93 kcal / 395 kJ
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 18,4 g
davon Zucker 18,4 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 1,28 g

Verwendung

Du kannst die Mango Mania auf verschiedene Arten verwenden. Hier sind einige Möglichkeiten:

Als Dip für Fingerfood wie Chicken Wings, Pommes Frites oder Gemüsesticks

Als Marinade für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Lass das Lebensmittel vor dem Grillen oder Braten darin einweichen, um einen süß-scharfen Geschmack zu erzielen.

Als Dressing für Salate. Sie verleiht dem Salat eine fruchtige Note und eine angenehme Schärfe.

Als Topping auf Burger, Sandwiches oder Wraps, um ihnen einen exotischen Geschmack zu verleihen.

Als Sauce für Gerichte wie gebratenes Hühnchen, Garnelen oder Tofu. Sie verleiht den Gerichten eine süß-scharfe Note.

Als Beilage zu asiatischen Gerichten wie Frühlingsrollen, Dim Sum oder Sushi. Sie passt auch gut zu gegrilltem Fleisch oder Meeresfrüchten.

Als Geschmacksverstärker in Suppen, Saucen oder Eintöpfen. Gib einfach eine kleine Menge hinzu, um den Geschmack zu intensivieren.

Experimentiere und finde heraus, wie du sie am besten in deine Lieblingsgerichte integrieren kannst.

Oida, is’ des schaaaarf! Dieses Jahr haben wir für unsere Mango Mania die fein-fruchtigen Lemon Drop Chilis verwendet. Eine äußerst aromatische Chilisorte, die unsere Freunde...

Oida, is’ des schaaaarf! Dieses Jahr haben wir für unsere Mango Mania die fein-fruchtigen Lemon Drop Chilis verwendet. Eine äußerst aromatische Chilisorte, die unsere Freunde von der Lebenshilfe Gera für uns anbauen. Dazu Limette, fruchtiges Mangopüree und Koriander - Diese Rezeptur versohlt euch ordentlich den Allerwertesten.

Lasst euch nicht täuschen, beim ersten Kosten wickelt sie sich so lieblich-fruchtig um eure Geschmacksknospen, um euch dann ein paar Millisekunden später das Fürchten zu lehren. Nee, Spaß, so heftig ist es dann auch wieder nicht. Aber sie hat alles, was eine Hot-Sauce ausmacht. Nur halt in BESSER.

Bio und ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Nach Kinski´s Rezeptur
Ab Herstellung mindestens 12 Monate haltbar. Lagerung trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Geschmacksgarantie 🍲 Mit viel Herz und Gespür handgefertigt 🧑‍🍳 Schneller Versand 🚛                   

So kommt das gute Zeug in deine Küche

  • Die feinsten Zutaten

    Eine weise Person hat mal gemeint: Was richtig gute Köche ausmacht, ist die Fähigkeit, die besten Zutaten zu bekommen.

  • Schonende Zubereitung

    Um den vollen Geschmack entfalten zu können, bereiten wir alle Speisen schonend über viele viele Stunden zu. Nur so entfaltet sich das gesamte Aromenspektrum.

  • Ruckzuck Versand

    Wir wollen uns mit den Besten messen, und das ist nunmal Amazon (wenn es um den Versand geht). Unser Motto: heute bestellt, morgen im Mund.

Customer Reviews

Based on 18 reviews
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a
andreas f.
sehr gut

kaufe ich bestimmt wieder

S
Sarah I.
Tolle Ergänzung!!!!

Tolle Schärfe! Ausgezeichnete leicht süß säuerliche Note!

Y
Yeliz Y.
"UFF" trifft es am besten....

Ja was soll ich sagen Das Zeug ist scharf.
Aber was noch wichtiger ist: Es schmeckt halt auch! Nicht sone gepanschte "super flamin' hot"-Brühe wie man sie aus jedem Supermarkt kennt, sondern einfach geil!
Also schön in den Warenkorb packen liebe Leute (,

K
Karin W.
Großartig

Mit der nötigen Vorsicht bei der Dosierung, großartig

C
Christian A.
Mangolicious!

Super leckere und fruchtige Hot Sauce!

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FAQ

Fragen zum Produkt

Original-veschlossene Würzmittel halten sich ab Lieferung normalerweise 6 bis 12 Monate. Ihr findet eine Angabe dazu beim jeweiligen Produkt im Webshop.

Fermentiere Soßen wie die Sriracha sollten direkt nach der Lieferung bereits im Kühlschrank gelagert werden. Öle müssen natürlich nicht in den Kühlschrank. Nach dem Öffnen sollten alle Würzmittel bis auf Öle im Kühlschrank gelagert werden.

Fermentiere Soßen wie die Sriracha sollten direkt nach der Lieferung bereits im Kühlschrank gelagert werden. Öle müssen natürlich nicht in den Kühlschrank. Nach dem Öffnen sollten alle Würzmittel bis auf Öle im Kühlschrank gelagert werden.

Da gibt es keinen Richtwert. Besonders salzige oder ölige Würzmittel halten sich wochenlang bei korrektem Umgang. Nach dem Öffnen sollten die Lebensmittel immer im Kühlschrank aufbewahrt werden. Da wir keine Konservierungsmittel verwenden, können sie bei Raumtemperatur schnell schlecht werden. Achte auch auf einen sauberen Umgang, also nicht mit den Fingern oder einem benutzten Löffel an den Innendeckel oder an den Flaschenhals kommen. Wenn du nicht sicher bist, reicht eine kurze Geruchs- oder Geschmacksprobe. Nicht so angenehm? Dann weg damit.

Die 250ml Flaschen sind nicht an ein Pfandsystem angeschlossen. Du kannst sie aber nach dem Verwenden noch super für eigene Kreationen verwenden, zum Beispiel Kerzenständer oder Blumenvasen.

Rind und Schwein beziehen wir ausschließlich von der Bäuerlichen Vereinigung Schwäbisch Hall. Die Zweinutzungshühner stammen von Bioland-Betrieben. Manchmal gibt es saisonale Projekte mit anderen Landwirten. So zum Beispiel jeden Herbst die Gänse-Essenz in Zusammenarbeit mit dem Eickenhof oder eine Wild Essenz aus den heimischen Beständen. Diese tragen kein Bio Siegel, aber wir haben uns persönlich davon überzeugt, dass es den Tieren besonders gut geht, oder dass sie ihr Leben sogar in Freiheit genießen durften. Das Gesamtkonzept muss einfach passen, damit wir sagen: ja, hier wird etwas Besonderes draus.

Unsere Kräuter und Gewürze kommen vom Verband für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft ECOLAND aus der Hohenlohe Region. Nicht nur die Qualität ist überbordend gut. Auch das Konzept überzeugt: Was nicht in unsere Breitengraden angebaut werden kann, wird fair aus eigens gegründeten Projekten ohne Zwischenhändler bezogen. Mehr Infos gibt es hier: https://ecoland-hs.de/