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Bio Madras Curry Gewürzmischung

Normaler Preis
inkl. MwSt.
Glasinhalt 90g
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Inhalt
Zutaten & Nährwerte

SENF*, Kurkuma*, Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Lorbeerblatt*, Bockshornklee*, Macis*, Zimt*, Koriander*, Nelke*, Paprika*, Chili*

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte durchschnittlich je 100g
Energie (kJ) | 1637 kJ
Energie (kcal) | 391 kcal
Fett | 17 g
davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g
Kohlenhydrate | 44 g
davon Zucker | 36 g
Eiweiß | 15 g
Ballaststoffe | 10 g
Salz | 0,08 g

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten, Erdnuss und Fisch enthalten.

Wie kann ich das Madras Curry Bio Gewürz verwenden?

- kann wie jede Currymischung eingesetzt werden
- für perfektes Aroma in der Pfanne mit Fett anrösten
- gut geeignet für Curry-Anfänger
- mit Joghurt vermischt als Marinade oder Dressing
- für exotisch-fruchtige Obstrezepte

Was macht Madras Curry so besonders?

Unser Madras Curry besticht durch eine milde Schärfe und einen wunderbar fruchtig-warmen Geschmack. Durch Chili und Kurkuma hat es eine wunderbare Farbe und macht sich selbst auf der Currywurst wunderbar.

Dieses Currypulver trägt den Namen der Hauptstadt des südindischen Bundesstaates Tamil Nadu und ist ein pikant-fruchtiges, gelbes Currypulver mit starken Aromen. Die Curry Mischung passt...

Dieses Currypulver trägt den Namen der Hauptstadt des südindischen Bundesstaates Tamil Nadu und ist ein pikant-fruchtiges, gelbes Currypulver mit starken Aromen. Die Curry Mischung passt zu Fisch-, Geflügel- und vielen Fleischgerichten, aber auch in die vegetarische Küche. Ideal für Curry Gemüsepfannengerichte und exotisch-fruchtige Obstrezepte.

  • Nicht 100% traditionell, dafür 100% persönlich
  • In Handarbeit hergestellt und abgefüllt
  • CO2 neutraler Versand

Ab Lieferung mindestens 12 Monate haltbar. Lagerung trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur.

Geschmacksgarantie🍲 Mit viel Herz und Gespür handgefertigt 🧑‍🍳 Amazon-like Versand 🚛                   

So kommt das gute Zeug in deine Küche

  • Die feinsten Zutaten

    Eine weise Person hat mal gemeint: Was richtig gute Köche ausmacht, ist die Fähigkeit, die besten Zutaten zu bekommen.

  • Schonende Zubereitung

    Um den vollen Geschmack entfalten zu können, bereiten wir alle Speisen schonend über viele viele Stunden zu. Nur so entfaltet sich das gesamte Aromenspektrum.

  • Ruckzuck Versand

    Wir wollen uns mit den Besten messen, und das ist nunmal Amazon (wenn es um den Versand geht). Unser Motto: heute bestellt, morgen im Mund.

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FAQ

Fragen zum Produkt

Deine Gewürze und Salze freuen sich über einen kühlen Ort (10-20°C) und sind besonders gut haltbar, wenn du sie dunkel (also nicht auf dem Küchenregal, sondern lieber hinter verschlossener Schranktür) lagerst - oder am besten schnell verbrauchst und wieder bei uns bestellst ;-)

Das MHD ist auf dem Glas aufgedruckt. Ab Herstellung weisen wir ein Jahr Haltbarkeit aus. Das ist aber wahrscheinlich noch nicht das Ende der Fahnenstange. Aber die Gewürze verlieren irgendwann an Aroma und Farbe.

Unsere Kräuter und Gewürze kommen vom Verband für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft ECOLAND aus der Hohenlohe Region. Nicht nur die Qualität ist überbordend gut. Auch das Konzept überzeugt: Was nicht in unsere Breitengraden angebaut werden kann, wird fair aus eigens gegründeten Projekten ohne Zwischenhändler bezogen. Mehr Infos gibt es hier: https://ecoland-hs.de/

Nein, Gewürze halten sich im gut verschlossenen Glas auch ohne Küchenschrank.

Die Gewürze sind auch geöffnet mindestens bis zum Ende des aufgedruckten MHDs verwendbar, soe verlieren aber an Intensität, je länger sie offen sind. Um Mottenbefall o.ä. zu vermeiden, verschließe das Glas immer gut.

Die Gläser sind nicht an ein Pfandsystem angeschlossen. Du kannst sie aber nach dem Verwenden noch super für eigene Kreationen verwenden, zum Beispiel Kräutersalz oder Marmelade.