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Veggi Masala organic spice mix 80g

Regular price
Tax included.
Glass content 80g
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Contents
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Ingredients & Nutritional Values

Salt, coconut blossom sugar*, garlic*, onion*, rosemary*, marjoram*,
Lovage*, curry leaf*, turmeric*, coriander leaf*

* from controlled organic cultivation.

May contain traces of celery, sesame, mustard, fish, peanut and gluten.

Average nutritional values ​​per 100g
Energy 238 kcal / 997 kJ
Fat 3.0g
of which saturated fatty acids 0.8 g
Carbohydrates 44g
of which sugar 32 g
Protein 7.4 g
Fiber 8.6g
Salt 29.7 g

How can I use the Veggi Masala organic spice?

Seasons all vegetable dishes very delicately. Add at the end of the cooking time.

Not 100% classic Indian, but 100% fair, organic and delicious.

For everyone who is obsessed with the idea of ​​finding a universal seasoning for vegetables. In this version of the Indian classic, Jörg has combined flavors that give vegetables a presence. A full-bodied and spicy spice mixture that embraces every oven-baked vegetable with its warm aromas. And as is customary in India, Jörg has also ground his own house mixture, which should always be available in the lentil dal, yoghurt dressing and spice rack.

Masala is Hindi and means “mixture”. This doesn't mean the vegetable mixture, but the spice mixture. For seasoning Indian vegetable dishes, vegetable curries, soups, sauces,...

Masala is Hindi and means “mixture”. This doesn't mean the vegetable mixture, but the spice mixture. For seasoning Indian vegetable dishes, vegetable curries, soups, sauces, casseroles, burgers.

  • Not 100% traditional, but 100% personal
  • Made and bottled by hand
  • CO2 neutral shipping

Shelf life of at least 6 months from delivery. Store dry and protected from light at room temperature.

Taste guarantee🍲 Handmade with a lot of heart and flair 🧑‍🍳 Amazon-like shipping 🚛                   

This is how the good stuff gets into your kitchen

  • The finest ingredients

    A wise person once said: What makes a really good cook is the ability to source the best ingredients.

  • Gentle preparation

    In order to be able to develop the full taste, we prepare all dishes carefully over many, many hours. This is the only way to reveal the entire spectrum of aromas.

  • Fast shipping

    We want to compete with the best, and that's Amazon (when it comes to shipping). Our motto: ordered today, in your mouth tomorrow.

Customer Reviews

Based on 5 reviews
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C
Claudia n.
Rosmarin in indisch

Garnicht
Ist provencal und nicht indisch

M
Michael
Alleskönner!

Als Teil der ultimativen Gewürzbox habe ich diese Mischung ausprobiert... und schon mehrfach nachbestellt! Wow. Das Zeug kann weit mehr als den richtigen Touch in indische Rezepte zu bringen. Ob im Ratatouille, für Ofengemüse, Feta oder in Salatdressings – Veggie Masala macht das alles 'ne ganze Ecke leckerer. Die Mischung ist neben den absoluten Classics wie Pfeffer und Paprika zu einem meiner Standards beim Würzen geworden.

A
Annkatrin M.
Hervorragend!

Plötzlich schmeckte Hausgemachtes wie beim Inder! Einfach nur toll!

B
Bolko S.
Sehr interessante und leckere Produkte ..

Sehr außergewöhnlich und lecker. Und ein schönes fröhliches Design.

A
Alexandra S.
Too

Top

FAQ

questions to the product

Deine Gewürze und Salze freuen sich über einen kühlen Ort (10-20°C) und sind besonders gut haltbar, wenn du sie dunkel (also nicht auf dem Küchenregal, sondern lieber hinter verschlossener Schranktür) lagerst - oder am besten schnell verbrauchst und wieder bei uns bestellst ;-)

Das MHD ist auf dem Glas aufgedruckt. Ab Herstellung weisen wir ein Jahr Haltbarkeit aus. Das ist aber wahrscheinlich noch nicht das Ende der Fahnenstange. Aber die Gewürze verlieren irgendwann an Aroma und Farbe.

Unsere Kräuter und Gewürze kommen vom Verband für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft ECOLAND aus der Hohenlohe Region. Nicht nur die Qualität ist überbordend gut. Auch das Konzept überzeugt: Was nicht in unsere Breitengraden angebaut werden kann, wird fair aus eigens gegründeten Projekten ohne Zwischenhändler bezogen. Mehr Infos gibt es hier: https://ecoland-hs.de/

Nein, Gewürze halten sich im gut verschlossenen Glas auch ohne Küchenschrank.

Die Gewürze sind auch geöffnet mindestens bis zum Ende des aufgedruckten MHDs verwendbar, soe verlieren aber an Intensität, je länger sie offen sind. Um Mottenbefall o.ä. zu vermeiden, verschließe das Glas immer gut.

Die Gläser sind nicht an ein Pfandsystem angeschlossen. Du kannst sie aber nach dem Verwenden noch super für eigene Kreationen verwenden, zum Beispiel Kräutersalz oder Marmelade.