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Organic Spicy Jerky BBQ spice mix 100g

Regular price
Tax included.
Glass content 100g
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Contents
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Ingredients

Salt, raw cane sugar*, chili*, smoked paprika*, cumin*, cubeb pepper*, nutmeg*, cinnamon*, allspice*

*From controlled organic cultivation



May contain traces of celery, sesame, mustard, fish, gluten and peanut.

Nutritional values

Nutritional values ​​average per 100g

Energy (kJ) | 274 kcal
Energy (kcal) | 1147 kj
fat | 8.4g
of which saturated fatty acids | 2.3g
Carbohydrates | 42g
Of which sugar | 38g
protein | 6.5g
salt | 24.7g
fiber | 9.6g

How can I use the Spicy Jerky BBQ seasoning mix?

Like all of our barbecue spices for marinating and seasoning meat, fish and of course vegan alternatives.

Spicy, smoky, South Sea feeling: Our Spicy Jerky BBQ Rub transforms chicken and pork - but also vegetables, shrimp, fish or lamb - into an...

Spicy, smoky, South Sea feeling: Our Spicy Jerky BBQ Rub transforms chicken and pork - but also vegetables, shrimp, fish or lamb - into an unforgettable Caribbean delicacy. Whether as a dry rub or wet rub, or as a marinade: a heavenly crust is guaranteed to form over hot embers. Traditionally, small holes are pierced into the pieces of meat before marinating so that the spice mixture can penetrate particularly deeply.

  • Not 100% traditional, but 100% personal
  • Made and bottled by hand
  • CO2 neutral shipping

Shelf life of at least 9 months from delivery. Store dry and protected from light at room temperature.

Taste guarantee🍲 Handmade with a lot of heart and flair 🧑‍🍳 Amazon-like shipping 🚛                   

This is how the good stuff gets into your kitchen

  • The finest ingredients

    A wise person once said: What makes a really good cook is the ability to source the best ingredients.

  • Gentle preparation

    In order to be able to develop the full taste, we prepare all dishes carefully over many, many hours. This is the only way to reveal the entire spectrum of aromas.

  • Fast shipping

    We want to compete with the best, and that's Amazon (when it comes to shipping). Our motto: ordered today, in your mouth tomorrow.

FAQ

questions to the product

Deine Gewürze und Salze freuen sich über einen kühlen Ort (10-20°C) und sind besonders gut haltbar, wenn du sie dunkel (also nicht auf dem Küchenregal, sondern lieber hinter verschlossener Schranktür) lagerst - oder am besten schnell verbrauchst und wieder bei uns bestellst ;-)

Das MHD ist auf dem Glas aufgedruckt. Ab Herstellung weisen wir ein Jahr Haltbarkeit aus. Das ist aber wahrscheinlich noch nicht das Ende der Fahnenstange. Aber die Gewürze verlieren irgendwann an Aroma und Farbe.

Unsere Kräuter und Gewürze kommen vom Verband für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft ECOLAND aus der Hohenlohe Region. Nicht nur die Qualität ist überbordend gut. Auch das Konzept überzeugt: Was nicht in unsere Breitengraden angebaut werden kann, wird fair aus eigens gegründeten Projekten ohne Zwischenhändler bezogen. Mehr Infos gibt es hier: https://ecoland-hs.de/

Nein, Gewürze halten sich im gut verschlossenen Glas auch ohne Küchenschrank.

Die Gewürze sind auch geöffnet mindestens bis zum Ende des aufgedruckten MHDs verwendbar, soe verlieren aber an Intensität, je länger sie offen sind. Um Mottenbefall o.ä. zu vermeiden, verschließe das Glas immer gut.

Die Gläser sind nicht an ein Pfandsystem angeschlossen. Du kannst sie aber nach dem Verwenden noch super für eigene Kreationen verwenden, zum Beispiel Kräutersalz oder Marmelade.