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HAKUBAKU SOBA Bio Nudeln 270g

Normaler Preis
inkl. MwSt.
Bio Nudeln getrocknet 270g
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Inhalt
Zutaten

WEIZENmehl (69%), BUCHWEIZENmehl (29%), Salz (2%)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiker-Hinweis: enthält GLUTEN.
Ohne Zusatz von Farb- und Zusatzstoffen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100g Trockenprodukt

Energie | 355 kcal / 1485 kJ
Fett | 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g
Kohlenhydrate | 70.2 g
davon Zucker | 0 g
Eiweiß |11.8 g
Salz | 2.3 g

Naturprodukt - Schwankungen sind möglich.

Warum diese Nudeln so besonders sind:

J.Kinski Qualität: Wie immer legen wir größten Wert auf natürliche Inhaltsstoffe und traditionelle Herstellungsverfahren so wie einen Spitzen-Geschmack.

Perfekte Kombination: Unsere Nudeln sind die ideale Ergänzung zu unseren beliebten Ramen-Brühen und Ramen-Boxen. Ein kulinarisches Erlebnis, das euren Gaumen verwöhnen wird.

Endlich haben wir Soba Nudeln in Bio-Qualität mit einem perfekten Buchweizenanteil von 29% entdeckt und für sehr gut befunden. Mit diesem Anteil an Buchweizen haben die...

Endlich haben wir Soba Nudeln in Bio-Qualität mit einem perfekten Buchweizenanteil von 29% entdeckt und für sehr gut befunden. Mit diesem Anteil an Buchweizen haben die Nudeln die beste Konsistenz. Ein zu hoher Buchweizenanteil macht die Nudeln brüchig. Je nach Erfahrung oder Jahreszeit werden die Nudeln im Winter öfter in einer heißen Brühe warm serviert (Kake Soba) und im Sommer mit einer Dipp Sauce (Tsuyu) kalt gegessen (Zaru Soba). Mit unseren Brühen ist sie super schnell und einfach zubereitet. Die Nudeln werden nur für 4 Minuten gekocht und dann im kalten Wasser abgeschreckt. Als Beilage kommen zu den Nudeln dünn geschnittene Noriblätter, Frühlingszwiebeln und etwas Wasabi dazu. SOBA werden in einem separaten Schälchen mit Tsuyu-Sauce (bestehend aus Sojasauce, Mirin, Dashi) eingetunkt und dann mit dem Mund geschlürft. Ein gesundes und leichtes Gericht für den Sommer.               

Tipp : Das Kochwasser der Nudeln sollte nicht weggeschüttet werden. Es gilt als sehr gesund und wird gerne zum Kochen weiterverwendet oder als Getränk serviert.        

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So kommt das gute Zeug in deine Küche

  • Die feinsten Zutaten

    Eine weise Person hat mal gemeint: Was richtig gute Köche ausmacht, ist die Fähigkeit, die besten Zutaten zu bekommen.

  • Schonende Zubereitung

    Um den vollen Geschmack entfalten zu können, bereiten wir alle Speisen schonend über viele viele Stunden zu. Nur so entfaltet sich das gesamte Aromenspektrum.

  • Ruckzuck Versand

    Wir wollen uns mit den Besten messen, und das ist nunmal Amazon (wenn es um den Versand geht). Unser Motto: heute bestellt, morgen im Mund.

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