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Veggi Masala Bio Gewürzmischung 80g

Normaler Preis
inkl. MwSt.
Glasinhalt 80g
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Inhalt
Zutaten & Nährwerte

Salz, Kokosblütenzucker*, Knoblauch*, Zwiebel*, Rosmarin*, Majoran*,
Liebstöckel*, Curryblatt*, Curcuma*, Korianderblatt*

* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Senf, Fisch, Erdnuss und Gluten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 238 kcal / 997 kJ
Fett 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 32 g
Eiweiß 7,4 g
Ballaststoffe 8,6 g
Salz 29,7 g

Wie kann ich das Veggi Masala Bio Gewürz verwenden?

Würzt ganz fein alle Gemüsegerichte. Zum Ende der Garzeit hinzugeben.

Nicht 100% klassisch indisch, aber 100% fair, bio und lecker.

Für alle, die von der Idee besessen sind, eine universelle Würze fürs Gemüse zu finden. In dieser Variante des indischen Klassikers hat Jörg Aromen vereint, die Gemüse zur Präsenz verhelfen. Eine vollmundige und würzige Gewürzmischung, die mit ihren warmen Aromen jedes Ofengemüse umarmt. Und wie es in Indien üblich ist, hat auch Jörg eine eigene Hausmischung gemahlen, die im Linsen Dal, Joghurtdressing und Gewürzregal immer vorhanden sein sollte.

Masala ist Hindi und heißt übersetzt “Mischung”. Gemeint ist damit nicht die Gemüsemischung, sondern die Gewürzmischung. Zum Würzen von indischen Gemüsegerichten, Gemüsecurrys, Suppen, Saucen, Aufläufen,...

Masala ist Hindi und heißt übersetzt “Mischung”. Gemeint ist damit nicht die Gemüsemischung, sondern die Gewürzmischung. Zum Würzen von indischen Gemüsegerichten, Gemüsecurrys, Suppen, Saucen, Aufläufen, Burger.

  • Nicht 100% traditionell, dafür 100% persönlich
  • In Handarbeit hergestellt und abgefüllt
  • CO2 neutraler Versand

Ab Lieferung mindestens 6 Monate haltbar. Lagerung trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur.

Geschmacksgarantie🍲 Mit viel Herz und Gespür handgefertigt 🧑‍🍳 Amazon-like Versand 🚛                   

So kommt das gute Zeug in deine Küche

  • Die feinsten Zutaten

    Eine weise Person hat mal gemeint: Was richtig gute Köche ausmacht, ist die Fähigkeit, die besten Zutaten zu bekommen.

  • Schonende Zubereitung

    Um den vollen Geschmack entfalten zu können, bereiten wir alle Speisen schonend über viele viele Stunden zu. Nur so entfaltet sich das gesamte Aromenspektrum.

  • Ruckzuck Versand

    Wir wollen uns mit den Besten messen, und das ist nunmal Amazon (wenn es um den Versand geht). Unser Motto: heute bestellt, morgen im Mund.

Customer Reviews

Based on 5 reviews
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C
Claudia n.
Rosmarin in indisch

Garnicht
Ist provencal und nicht indisch

M
Michael
Alleskönner!

Als Teil der ultimativen Gewürzbox habe ich diese Mischung ausprobiert... und schon mehrfach nachbestellt! Wow. Das Zeug kann weit mehr als den richtigen Touch in indische Rezepte zu bringen. Ob im Ratatouille, für Ofengemüse, Feta oder in Salatdressings – Veggie Masala macht das alles 'ne ganze Ecke leckerer. Die Mischung ist neben den absoluten Classics wie Pfeffer und Paprika zu einem meiner Standards beim Würzen geworden.

A
Annkatrin M.
Hervorragend!

Plötzlich schmeckte Hausgemachtes wie beim Inder! Einfach nur toll!

B
Bolko S.
Sehr interessante und leckere Produkte ..

Sehr außergewöhnlich und lecker. Und ein schönes fröhliches Design.

A
Alexandra S.
Too

Top

FAQ

Fragen zum Produkt

Deine Gewürze und Salze freuen sich über einen kühlen Ort (10-20°C) und sind besonders gut haltbar, wenn du sie dunkel (also nicht auf dem Küchenregal, sondern lieber hinter verschlossener Schranktür) lagerst - oder am besten schnell verbrauchst und wieder bei uns bestellst ;-)

Das MHD ist auf dem Glas aufgedruckt. Ab Herstellung weisen wir ein Jahr Haltbarkeit aus. Das ist aber wahrscheinlich noch nicht das Ende der Fahnenstange. Aber die Gewürze verlieren irgendwann an Aroma und Farbe.

Unsere Kräuter und Gewürze kommen vom Verband für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft ECOLAND aus der Hohenlohe Region. Nicht nur die Qualität ist überbordend gut. Auch das Konzept überzeugt: Was nicht in unsere Breitengraden angebaut werden kann, wird fair aus eigens gegründeten Projekten ohne Zwischenhändler bezogen. Mehr Infos gibt es hier: https://ecoland-hs.de/

Nein, Gewürze halten sich im gut verschlossenen Glas auch ohne Küchenschrank.

Die Gewürze sind auch geöffnet mindestens bis zum Ende des aufgedruckten MHDs verwendbar, soe verlieren aber an Intensität, je länger sie offen sind. Um Mottenbefall o.ä. zu vermeiden, verschließe das Glas immer gut.

Die Gläser sind nicht an ein Pfandsystem angeschlossen. Du kannst sie aber nach dem Verwenden noch super für eigene Kreationen verwenden, zum Beispiel Kräutersalz oder Marmelade.