Wie wichtig ein gutes Öl wirklich ist, merkt man erst, wenn man das mit Liebe gekochte Mahl mit einem schlechten und meist sehr preisgünstigen Öl verdorben hat. Eine natürliche Bitternote fehlt in keinem guten Olivenöl, und so findet ihr diese natürlich auch in unserem andalusischen, leicht nussigem und kalt gepressten Olivenöl.