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Garam Masala Bio Gewürzmischung 70g

Normaler Preis
inkl. MwSt.
Glasinhalt 70g
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Inhalt
Zutaten

Kreuzkümmel*, Koriander*, Fenchel*, Ingwer*, Pfeffer*, Kardamom*, Zimt*, Nelken*, Muskat*, Lorbeerblätter*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Senf, Fisch, Gluten und Erdnuss enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 355 kcal / 1485 kJ
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 31 g
Eiweiß 13 g
Ballaststoffe 15 g
Salz 0,10 g

Wie kann ich das Garam Masala Bio Gewürz verwenden?

- rundet jedes Curry-Gericht ab
- liefert einen würzigen Grundgeschmack
- gut geeignet für Meatballs
- mit Joghurt vermischt als Marinade oder Dressing
- in etwas warmer Flüssigkeit anrühren und in den letzten fünf bis zehn Minuten zum Gericht geben

Garam Masala passt zu Gerichten mit Linsen und Hülsenfrüchten wie dem Dal, verfeinert Joghurtmarinaden oder würzt mit seiner runden Note geschmorte Fleischgerichte mit Huhn, Lamm...

Garam Masala passt zu Gerichten mit Linsen und Hülsenfrüchten wie dem Dal, verfeinert Joghurtmarinaden oder würzt mit seiner runden Note geschmorte Fleischgerichte mit Huhn, Lamm oder Rindfleisch.

  • Ein Klassiker der indischen Küche
  • Vollmundig, würzig und warm
  • Besteht aus 10 Einzelgewürzen
  • Nicht 100% traditionell, dafür 100% persönlich
  • In Handarbeit hergestellt und abgefüllt
  • CO2 neutraler Versand

Ab Lieferung mindestens 6 Monate haltbar. Lagerung trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur.

Geschmacksgarantie 🍲 Mit viel Herz und Gespür handgefertigt 🧑‍🍳 Schneller Versand 🚛                   

So kommt das gute Zeug in deine Küche

  • Die feinsten Zutaten

    Eine weise Person hat mal gemeint: Was richtig gute Köche ausmacht, ist die Fähigkeit, die besten Zutaten zu bekommen.

  • Schonende Zubereitung

    Um den vollen Geschmack entfalten zu können, bereiten wir alle Speisen schonend über viele viele Stunden zu. Nur so entfaltet sich das gesamte Aromenspektrum.

  • Ruckzuck Versand

    Wir wollen uns mit den Besten messen, und das ist nunmal Amazon (wenn es um den Versand geht). Unser Motto: heute bestellt, morgen im Mund.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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C
Christopher L.
Tip-top

Einfach perfekt

A
Alicia W.
Authentisch, lecker, toll

Authentisch, soweit ich das als norddeutsche Beurteilen darf😉

FAQ

Fragen zum Produkt

Deine Gewürze und Salze freuen sich über einen kühlen Ort (10-20°C) und sind besonders gut haltbar, wenn du sie dunkel (also nicht auf dem Küchenregal, sondern lieber hinter verschlossener Schranktür) lagerst - oder am besten schnell verbrauchst und wieder bei uns bestellst ;-)

Das MHD ist auf dem Glas aufgedruckt. Ab Herstellung weisen wir ein Jahr Haltbarkeit aus. Das ist aber wahrscheinlich noch nicht das Ende der Fahnenstange. Aber die Gewürze verlieren irgendwann an Aroma und Farbe.

Unsere Kräuter und Gewürze kommen vom Verband für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft ECOLAND aus der Hohenlohe Region. Nicht nur die Qualität ist überbordend gut. Auch das Konzept überzeugt: Was nicht in unsere Breitengraden angebaut werden kann, wird fair aus eigens gegründeten Projekten ohne Zwischenhändler bezogen. Mehr Infos gibt es hier: https://ecoland-hs.de/

Nein, Gewürze halten sich im gut verschlossenen Glas auch ohne Küchenschrank.

Die Gewürze sind auch geöffnet mindestens bis zum Ende des aufgedruckten MHDs verwendbar, soe verlieren aber an Intensität, je länger sie offen sind. Um Mottenbefall o.ä. zu vermeiden, verschließe das Glas immer gut.

Die Gläser sind nicht an ein Pfandsystem angeschlossen. Du kannst sie aber nach dem Verwenden noch super für eigene Kreationen verwenden, zum Beispiel Kräutersalz oder Marmelade.