Vegane Tan Tan Men

Die japanische Adaption der Dandan Nudelsuppe aus China schmeckt herrlich cremig, leicht scharf und mild süss. Mit unserer Tantan Würzsauce und dem Shoyu Ramen Grund könnt ihr die schmackhafte Nudelsuppe in null Komma nichts ganz einfach nachkochen, ganz ohne nachwürzen.

Zutaten:

600g Ramen Nudeln
frischer Baby Blattspinat
Frühlingswiebeln
90ml Tantan Würzsauce
525ml Ramen Grund Shoyu Seaweed Mushroom
2-3 EL Chilliöl
Shiitake-Pilze
veganes Sunflower Hack

Tantan BBQ Bio Gewürzmischung

1 Bewertungen insgesamt

Normaler Preis 6,99€

Normaler Preis Verkaufspreis 6,99€
Grundpreis 69,90€ pro kg
Bio Ramen Tonkotsu Style mit Bio Tantan Würzsauce & Bio Chiliöl

63 Bewertungen insgesamt

Normaler Preis 42,99€

Normaler Preis Verkaufspreis 42,99€
Grundpreis 11,70€ pro l

Ausverkauft
Bio Ramen Shoyu, Seaweed & Mushroom vegan

65 Bewertungen insgesamt

Normaler Preis 6,99€

Normaler Preis Verkaufspreis 6,99€
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Und so geht's

Für unsere vegane Tan Tan Men braucht es nur wenig Vorbereitungszeit, und trotzdem ist das Endergebnis unvergleichlich schmackhaft. Im ersten Schritt das Sonneblumenhack in eine Schüssel geben und nach Packungsanleitung quellen lassen.
Dann die Ramennudeln in etwas Salzwasser bissfest gegart, und in einer Schale anrichten. Parallel dazu kann bereits der Shoyu Ramen Grund in einem Topf sanft erhitzt werden, aber nicht aufkochen lassen. Etwas Tantan Würzsauce unterrühren, bis die Brühe gleichmäßig trüb ist. Das Sonneblumenhack scharf in etwas Sesamöl anbraten und auf die Nudeln geben. Die Schale mit Brühe aufgießen.
Etwas frischen Baby-Blattspinat, Shiitake und Frühlingszwiebeln als Topping verwenden. Anschließend mit ein paar Tropfen Chiliöl abrunden. Fertig ist die vegane Interpretation des japanischen Klassikers mit Wurzeln in Szechuan.

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Tantan BBQ Bio Gewürzmischung

Bio Ramen Tonkotsu Style mit Bio Tantan Würzsauce & Bio Chiliöl

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