REZEPTE — Entenfleisch

Magic Mushroom Ramen mit Pilz Gemüsebrühe 🍄

Magic Mushroom Ramen mit Pilz Gemüsebrühe 🍄

Keine Sorge, diese Pilzramen hat keine berauschende Wirkung in dem Sinne. Sie versetzt dich höchstens in den wohlschönsten Ramen-Rausch überhaupt. Geräucherte Entenbrust verleiht der Suppe einen herzhaften Kick, die Frühlingszwiebel besticht durch ihre frische Schärfe und unsere Pilzbrühe rundet den Umami-Geschmack perfekt ab. Wer da keine Augen so groß wie Suppenteller kriegt, kam noch nicht in den Genuss unserer unverwechselbaren Pilzbrühe.    Zutaten für 2 Portionen:    300ml Bio Pilz Gemüsebrühe  Frühlingszwiebel eine handvoll Shiitakepilze 100g geräucherte Entenbrust Ramen Nudeln Schwarzkohl gedünstet geriebener Rettich   Und so geht's:     Zuerst kochst du die Ramennudeln nach der Anleitung. Sobald sie al dente sind, kannst du...

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