

· Von Lille Hoyer
Roastbeef Ramen mit Weiderind Knochenbrühe
Würzige Weiderind-Brühe mit saftigem Roastbeef ist genau das, was man nach einem langen Tag braucht. Keine Sorge, keine Ausreden: so schnell habt ihr noch nie gekocht. Selber kochen statt liefern lassen ist hier die Devise! Schmeckt eh viel besser.
Zutaten für 2 Portionen:
300ml Bio Weiderind Knochenbrühe , 100g gekochte Ramennudeln, 8 Scheiben Roastbeef , 50g Mu-Eer Pilze (alternativ Shiitake-Pilze) , 1⁄2 rote Zwiebel und Kresse und Sesam zum Garnieren